Otro plato típico de Polonia y en general, de Europa del Este son los "Kluski śląskie" o "silesian dumplings" (en castellano, "bolas de patata silesianas"), que son unas pelotillas tipo "donuts" creadas con patata y harina que se cuecen a fuego lento. Se suelen acompañar con carne de vaca o cerdo con lombarda picada. Por ejemplo, en la foto inferior con la salsa con tacos de cerdo preparada para los "Placek po wegiersku" comentados anteriormente.
Evento en La Estrada
Hace 4 semanas
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