Este pasado jueves 16 Febrero celebramos nuestro "Tłusty Czwartek", traducido del polaco algo así como "Jueves Gordo" (Fat Thursday). Y por qué? Pues porque se trata algo así como la celebración del Carnaval en Polonia pero sin disfraces, justo antes del Miércoles de Ceniza.
Y qué es lo que se come? Pues esos "donuts" sin agujero que véis ahí se llaman "pączki", que suelen estar rellenos de confitura de diferentes sabores, crema o nata. Suelen estar cubiertos de azúcar glasé o incluso chocolate con virutas de colores. Vamos, una bomba de relojería en lo que se refiere a calorías.
El otro tipo de pastelillo que se ve, esas cosas alargadas, se llaman "faworki" y que vienen a ser más o menos... orejas de Carnaval gallegas! Más o menos, eh? que como las orejas de mi pueblo ningunas jejejejej
2 comentarios:
En España también se celebra... Es el jueves lardero o jueves graso (ya te pondrás gordo si te zampas todo). Para mí será el día de la tortilla de toda la vida. :) http://es.wikipedia.org/wiki/Jueves_Lardero
A esos chismes sí que le hacía yo un agujero, empezando por el borde jejeje.
Tienen muy buena pinta.
Saludos
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